Горчица – масленичное растение семейства крестоцветных, цветущее один год. Именно из семян, что содержатся в стручке цветка и изготовляют горчичный порошок. Семена горчица имеет мелкие, круглой формы. Цвет колеблется от серого, коричневого до желтого.
Горчица бывает трех видов: сарептская, белая и черная. Паста из семян горчицы широко используется кулинарами всего мира, как специя к мясу. В Европе распространена французская горчица, которая являет собой крупнозернистую умеренно острую горчицу.
Горчицу используют и в медицине. Она обладает местным раздражающим действием, помогает при рассасывании опухолей, улучшает зрение, помогает при отравлениях ядами. Обязательным является ее использование при простудных заболеваниях: горчичники и горчичные ванны известны всем с детства как средство, что облегчает отхаркивание мокрот, улучшает дыхание (не используются при температуре).
Купить горчицу по доступным ценам
Часто сухую горчицу домохозяйки используют как экологически чистое средство для стирки белья и мытья посуды. Купить горчицу в готовом виде можно в любом супермаркете. Но, если Вам нужна горчица оптом прямо с полей, обратитесь в специализированные места продаж.
Одним из направлений деятельности нашего информационного портала fermer.in.ua является продажа горчицы оптом непосредственно от производителя.
|