Лук репчатый (Allium cepa) - наиболее распространённый среди всех видов лука. Делится на var. viviparum (многоярусный) и var. solaninum (многогнёздный). Родина лука репчатого - Средняя Азия. Растёт лук репчатый на одном месте до четырёх лет. Лук репчатый очень устойчив к заморозкам. Лук репчатый употребляется в пищу в свежем, варёном, поджаренном, консервированном и сушёном виде, используется также в лечебных целях
Лук настолько полезен для здоровья человека, что вполне заслуживает многократных похвал. Запах, а также и не менее специфический вкус и острота лука объясняются наличием в нем эфирных масел. И как только мы начинаем резать лук, они о себе напоминают. Кроме того, в луке много сахаров, минеральных солей, редких металлов. Это растение – ценнейший источник витаминов. В нем есть каротин, витамины В, С, Е, биотин, тиамин, рибофлавин, кислоты (фолиевая, никотиновая, пантотеновая). Не зря полагают, что человечеству туго пришлось бы без этой культуры. И это не преувеличение.
Сорта репчатого лука
Сортов лука огромное количество – селекционеры трудились и трудятся на славу! Но при этом, несмотря на то, что в ботанике род луковых весьма многочисленный, его культурных форм всего около 10 видов. В настоящее время в природе существует 600 видов многолетних травянистых растений. А вот наш самый любимый и самый популярный репчатый лук дикорастущим не обнаружен.
Но не беда! Его с успехом выращивают повсеместно в Украине, благодаря районированным сортам. Поэтому нет никакой проблемы купить лук репчатый. Конечно, бывают проблемные годы, когда сырое лето. Как известно, лук лучше созревает в жаркую, сухую погоду, и хранится он тогда дольше и лучше.
Сорта лука репчатого по срокам созревания делятся на ранние, средние и поздние. Также можно выбрать более предпочтительный сорт и по вкусу – острый, полуострый и сладкий. Ну, а «шубы», в которые, как говорится в загадке, этот «дед одет», у лука и золотисто-желтые, и белые, и фиолетовые. В народе так и говорят: «синий лук». Но это все равно лук репчатый, цена на который такая же, как на «желтый» или «белый». Она определяется урожайностью лука, зависит от времени сбора и массовости завоза на рынки.
Лук репчатый оптом
Но всегда есть вариант сделать оптовые закупки лука по наиболее выгодным ценам. В этом вам поможет fermer.in.ua, на сайте которого все желающие сельхозпроизводители размещают информацию об оптовых продажах лука и другой продукции сельского хозяйства. Именно здесь вы сможете купить лук репчатый оптом по самым выгодным для вас ценам.
Долгое время культура лука у нас возделывалась как двулетняя: сначала из семян выращивали севок, а потом из лука-севка – полноценную луковицу. Однако уже не один год успешно используются новые сорта, что позволяет аграриям и любителям за один сезон получить из семян «чернушки» репчатый лук отличной лежкости и прекрасных вкусовых качеств.
Доступные цены на репчатый лук на нашем портале
В современных рыночных условиях наша торговая интернет-площадка fermer.in.ua является отличным средством для реализации продукции ее производителями и одновременно она удобна для всех, кто ищет варианты оптовой закупки овощей.
|